Los molinos de Viento de Castilla la Mancha nos hacen evocar muchas cosas: sobre todo el pasaje del Quijote, en el que nuestro héroe lucha contra los molinos creyendo que son gigantes. Y ahí está el bueno de Sancho Panza diciendo: "¡Mi señor Don Quijote!, que no son gigantes, ¡que son molinos de viento!".
Por supuesto nada detendrá a nuesto héroe, decidido en resolver injusticias y entuertos, siendo este el duelo más emocionante de su vida, y en el que demuestra que no le teme a nada, que es capaz de enfrentarse a los fantasmas creados por su imaginación y vencerlos, dándonos un ejemplo de valentía ante la vida, de lucha ante la adversidad y de búsqueda de la justicia: todo un ejemplo.
Tras el combate, el pobre Don Alonso Quijano acaba maltrecho, dando con sus huesos en el suelo, lo que nos hace pensar en los "Duelos y Quebrantos", una frase que define perfectamente lo que ha sucedido en este épico pasaje del Quijote, además de ser un plato tradicional de la cocina manchega (cuyos ingredientes principales son huevo revuelto, chorizo y tocino entreverado).
Si queréis ver los auténticos molinos de viento manchegos, tenéis que ir a Consuegra (Toledo). Son los más antiguos que hay, y algunos dicen que son los que hacen referencia al Quijote (aunque no hay nada demostrado). Aquí os dejo unas fotos para que los podáis admirar en todo su esplendor:
Por supuesto nada detendrá a nuesto héroe, decidido en resolver injusticias y entuertos, siendo este el duelo más emocionante de su vida, y en el que demuestra que no le teme a nada, que es capaz de enfrentarse a los fantasmas creados por su imaginación y vencerlos, dándonos un ejemplo de valentía ante la vida, de lucha ante la adversidad y de búsqueda de la justicia: todo un ejemplo.
Tras el combate, el pobre Don Alonso Quijano acaba maltrecho, dando con sus huesos en el suelo, lo que nos hace pensar en los "Duelos y Quebrantos", una frase que define perfectamente lo que ha sucedido en este épico pasaje del Quijote, además de ser un plato tradicional de la cocina manchega (cuyos ingredientes principales son huevo revuelto, chorizo y tocino entreverado).
Si queréis ver los auténticos molinos de viento manchegos, tenéis que ir a Consuegra (Toledo). Son los más antiguos que hay, y algunos dicen que son los que hacen referencia al Quijote (aunque no hay nada demostrado). Aquí os dejo unas fotos para que los podáis admirar en todo su esplendor:
Otro lugar donde podéis visitar Molinos de viento es en Campo de Criptana (Ciudad Real). Son mas modernos que los de Consuegra, pero igual de bonitos e impresionantes. Además se pueden visitar por dentro, lo cual les da un mayor interés.
Por cierto, aquí cuando estuve de visita casi me lleva el viento. Sopla bien fuerte, lo cual es lógico, ya que los molinos deben estar en un emplazamiento donde haya vientos fuertes.
Os dejo unas fotos:
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Para terminar os dejo unos video memorables de la entrañable serie de dibujos animados de 1979 "Don Quijote de la Mancha" que tantos hemos visto de niños y ha quedado grabada en nuestra memoria. Yo todavía conservo el disco de vinilo con la música de la serie interpretada por el grupo "Botones" y compuesta por Juan Pardo, una auténtica reliquia. La serie cumple ya 30 años, así que esperemos su pronta reposición para que los niños y no tan niños vuelvan a disfrutarla.
Para más información:
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